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禽流感冲击市场鸡肉鸡蛋销售趋冷蔬菜牛羊肉

2019/07/21 来源:延安信息港

导读

禽流感冲击市场:鸡肉鸡蛋销售趋冷 蔬菜牛羊肉买卖红火相关部门表示,目前加大了对市场上活禽和禽肉类产品的检疫工作,没有发现疫情。市民在经过

禽流感冲击市场:鸡肉鸡蛋销售趋冷 蔬菜牛羊肉买卖红火

相关部门表示,目前加大了对市场上活禽和禽肉类产品的检疫工作,没有发现疫情。市民在经过检疫的大型超市、市场等地可以放心购买,不要选购流动商贩所售卖的相关产品

连日来,我国一些地方出现人感染H7N9禽流感病毒后,各地关闭活禽交易市场,禽肉蛋的销售出现下滑。虽然我市目前没有发生相关的病例,但通过走访发现,受H7N9禽流感影响,我市目前市场上禽肉交易数量连日递减。反之,蔬菜和其他肉类的食品销售量增多,大蒜等杀菌蔬菜更是热销。

4月15日,在东胜区百家惠市场内看到,受H7N9禽流感影响,市场肉食大厅内鸡肉销量近日大幅下降,就连商场内售卖冻鸡的商户,与销售猪羊肉的摊位比较,生意也显得冷清。“从前我家一天光是鸡腿的销量就在一箱左右,活鸡也能卖出去十几只,但现在一天下来才卖了几条鸡腿,活鸡能卖两三只就不错了。”市场内销售鸡肉的商贩刘师傅告诉。

不但生鸡肉销售受冷,就连平日里受市民追捧的香酥鸭、熏鸡的销售量也在下降。在东胜区大兴早市,一位经营多年香薰鸡鸭的摊主告诉,“这几天摊点的总销售量都不及过去一天的量,有时候一天连一只熏鸡都卖不出去了。”

鸡蛋的销售也受到了影响,不少市民表示近期不会买鸡蛋,市场上鸡蛋的销售大不如从前,价格也稳中有降。

禽肉蛋的销售冷淡为蔬菜、其他肉类摊位增加了不少顾客。市民王女士说:“受禽流感的影响家里人都不敢买活家禽了,近也只是吃一些蔬菜和其他肉食类。”据了解,大兴早市近几天蔬菜的日交易量比平时多了很多,其中,大蒜、蒜苗、小葱等具有杀菌作用的蔬菜尤为热销。

从东胜区卫生防疫等部门了解到,近日,他们加大了对市场上活禽和禽肉类产品的检疫工作,截至目前还没有发现疫情。对于市场上出售的活禽和禽肉类产品,相关工作人员提醒市民,要到有经过检疫的大型超市、市场等地购买,不要在大街上随意购买流动商贩所售卖的相关产品。( 高伟)

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