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番茄菜花的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:32:12
番茄菜花的做法【图文】,怎么做好吃 清淡 菜品口味炒主要工艺10分左右所需时间简单制作难度 食材明细 花菜半个番茄2个小葱适量糖适量胡椒粉适量油盐适量 番茄菜花的做法详细步骤第1步花菜掰成小朵后放入加入盐的水中焯烫,煮至五分熟后捞出;番茄用筷子叉着在火上烤一下,直至表面皮炸裂;第2步将去皮的番茄切成小丁,再准备好其他原材料;锅烧热, 放入适量的油, 下入番茄丁翻炒;第3步直至番茄丁炒蓉,加入适量的水煮一下;加入刚焯过水的花菜;第4步翻炒均匀后加盖焖煮一、两分钟;加入盐、胡椒粉和白糖调味料翻炒均匀;第5步装入碗中,表面上撒些小葱末;端上桌了。番茄菜花的做法小贴士1. 提前准备好原料: 花菜掰成小朵后放在水中焯煮,直至五分熟;番茄在火上烤至皮炸裂后,就很容易去皮了,再切成小丁;切些小葱末;2. 烧热锅,加入少量的油,下入番茄丁翻炒,炒至微微发软,加入少量的水煮成较为浓稠的汤汁;再加入预熟的花菜,翻炒均匀后加盖煮一下,让花菜入味;加入盐、白糖和胡椒粉调味即可。番茄菜花的营养分析10月27日实达金属早报
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